Oreska - Užice

(NE)OBIČNI SVAKODNEVNI ŽIVOT => Domaća kujna i gurmanluk => Temu započeo: Mona Liza 15.04.2008. 15:04:03



Naslov: Pileci frikase
Poruka od: Mona Liza 15.04.2008. 15:04:03
Sastojci za 4 osobe:500gr pileceg belog mesa,2 luka,200gr graska,4 sargarepe,persun,1,5 kasika gustina,150ml pavlake,1 kocka za supu,so,ulje,biber.
Priprema:Sargarepu i meso secemo na tanku duguljastu parcad.Luk secemo na vecu parcad.Skuvamo supu.U tiganj isprzimo luk.Kad omeksa stavimo luk,meso i grasak.Posolimo i pobiberimo.U tiganj nalivamo supu i persun.U veliki dubok sud rendamo krompir i dodamo 1 jaje.Posolimo i pobiberimo i rukom mesimo smesu.Dodamo prezlu.Rukom oblikujemo loptice i przimo. :smile22: