Dobrodošli, Gost. Molim vas prijavite se ili se registrujte.
Da niste izgubili svoj aktivacioni e-mail?
Oreska - Užice
Prijavite se sa korisničkim imenom, lozinkom i dužinom sesije
 
ARHIVA
   Početna   Pomoć Pravila Pretraga Kalendar Gallery Contact Prijavljivanje Registracija  
IZBORI: NAJFORUMAŠ I NAJFORUMAŠICA GODINE
AKCIJA: SVI UŽIČANI NA JEDNOM MESTU!
Za užičke nekomercijalne organizacije i ustanove besplatno...
Stranice: [1]
  Štampaj  
This topic has not yet been rated!
You have not rated this topic. Select a rating:
Autor Tema: Malo francuske kuhinje  (Pročitano 2390 puta)
velika
provereni korisnici
skriboman
*****
Pol: Žena
Horoskop: Ovan
Poruke: 2093




Najforumaš 2006
« poslato: 05.03.2006. 19:39:17 »

NJOKE SV. ANE

Potrebno:
250 g njoke
80 g trapista
80 g gaude
80 g mocarele
Parmezan po zhelji
2 kashike paradajz sosa
Bosiljak
Origano

Skuvati njoke u slanoj vodi, ocediti, staviti u vatrostalnu chiniju
Dodati paradajz sos, odozgo poredjati sir isechen na listice (preko toga po zhelji bosiljka i origana). Kratko zapeci u rerni.

TARTATAN

Potrebno:
½ pakovanja lisnatog testa
125 g butera
1 kg kiselih jabuka
Krem fresh (meshavina slatke pavlake, mleka i milerama)
50 g smedjeg shecera

Lisnato teseto odlediti na sobnoj temperaturi i ostaviti da stoji. U medjuvremenu ochistiti jabuke i iseci na chetvrtine. U suv pleh staviti tanak sloj shecera, po tome jabuke tako da se prekrije pleh
Na ringli, na tihoj vatri istopiti buter i preliti jabuke, pa staviti u rernu zagrejanu na 200OC, i peci 20 min. Izvaditi, prekriti razvijenim lisnatim testom, vratiti u rernu josh 15-20 min, dok testo ne porumeni.
Izvaditi, ostaviti ½ sata da se hladi, okrenuti na tanjir.
Sluzhiti toplo, preliveno hladnim krem freshom.

Recepti prepisani iz Blic-a, nemojte misliti da prelazim u domacice  :wink:
Sačuvana

Carpe Diem!
Ignorance is still a bliss!
Mona Liza
provereni korisnici
početnik
*
Pol: Žena
Ime i prezime:
Ana Popov
Mesto: Zrenjanin
Lokacija: Bagljas
Država: Srbija
Horoskop: Rak
Poruke: 14


Zivi i pusti druge da zive!


« Odgovor #1 poslato: 15.04.2008. 15:10:41 »

  Francuski lonac

Sastojci:1kg junecih snicli,1l crnog vina,500gr sampinjona,3 luka,1 sargarepa,zelen,lovorov list,250gr brasna,60gr putera,so.
Priprema:Iseckati luk,sargarepu i zelen,pa ih spustiti u vino.Meso iseci na komadice i ostaviti ga da odstoji oko 2 sata.Potom meso osusiti i uvaljati ga u brasno.Slaninu iseckanu na kockice isprziti i dodati u posudu u kojoj je meso pa jos malo prziti.Dodamo povrce i grumen putera.Dinstati oko 2 sata a potom dodati isecene sampinjone.Posoliti i jos malo kuvati.Uz francuski lonac posluziti bareni krompir. cow
Sačuvana
Stranice: [1]
  Štampaj  
 
Prebaci se na:  


Pokreće MySQL Pokreće PHP Powered by SMF 1.1 RC3 | SMF © 2001-2006, Lewis Media | Imprint Ispravan XHTML 1.0! Ispravan CSS!
Stranica je napravljena za 0.11 sekundi sa 37 upita. (Pretty URLs adds 0.008s, 2q)