Oreska - Užice

(NE)OBIČNI SVAKODNEVNI ŽIVOT => Domaća kujna i gurmanluk => Temu započeo: Top 10.11.2005. 18:08:46



Naslov: Rafaelo
Poruka od: Top 10.11.2005. 18:08:46
Potrebno je:
- 400 g mleka u prahu, 400 g kokosovog brasna
- 300 g secera, 250 g margarina, 1 vanilin secer
- 150 ml vode, 100 g pecenih lesnika, 60 g keksa petit beurre

Vodu, secer i vanilin secer prokuvati, skloniti sa sporeta i postupno dodavati mleko u prahu, polovinu kokosovog brasna i na kraju mleveni keks. Dobijenu masu ostaviti da se malo ohladi, a zatim dodati margarin, sve dobro umesiti i ostaviti da se ohladi. Praviti kuglice tako da u sredinu svake staviti po jedan prepecen i ociscen lesnik. ili po izboru prepecen badem. Rafaelo kuglice uvaljati u kokos i stavljati u papirne korpice.