Edmund Hilari (1919-2008) novozelandski alpinista je 29. maja 1953, zajedno sa Serpasom Tensingom Norgajem, izveo prvi uspesan uspon na Mont Everest (Čomolungma) na Himalajima, najvisi planinski vrh na svetu, visok 8848 m i postao najslavniji alpinista u istoriji. Uspon su izveli preko jugozapadnog grebena koji je i danas najpopularniji.
Hilari i Tensing na pobednickom usponu na Everest (RGS Picture Library)Nakon ovog, Hilari je osvojio jos desetak drugih vrhova u masivu Himalaja a sigao je i do Južnog pola.
Dobar deo svog života je posvetio pomoći narodu Šerpa koji živi na padinama Himalaja, gradeći škole i bolnice u ovom zabačenom delu sveta. Takođe se zalagao za zaštitu himalajskog područja od zagađivanja.
Edmund Hilari je umro 11. januara. 2008. u 88. godini od srčanog udara.