http://www.pressonline.co.yu/vest.jsp?id=1067209.05.2007, UŽICE
Izvor: PRESS
NOJ, NAŠ DOMAĆI
Porodica Marković iz sela Potpeć kod Užica već pet godina uspešno se bavi uzgojem nojeva
Dobrilo i Zdravka Marković iz užičkog sela Potpeć već pet godina uspešno se bave uzgojem nojeva. Bračni par Marković tvrdi da je uzgoj ovih životinja mnogo isplativiji od držanja svinja, krava ili kokošaka, jer se cena nojevog jajeta na našem tržištu kreće između 20 i 25 evra.
Zdravka kaže da nojevi počinju da nose jaja sa dve godine.
- Jaja nose u maju, junu i julu, i to svaki treći dan, a jedno nojevo jaje može da bude teško i do 1,7 kilograma. Nojevi mogu da žive oko 70 godina, a jaja nose četrdesetak godina - objašnjava Zdravka.
Nojeve je u Potpeć doneo Dobrilov i Zdravkin sin Milovan iz Mađarske.
- Imamo četiri noja - tri ženke i jednog mužjaka. Bilo je teško odgajati ih u našim uslovima, ali sada dobro podnose i minus dvadeset stepeni. Da samo vidite kako se igraju u snegu - kaže Zdravka.
Velika zlopamtila
Zdravka Marković kaže da su nojevi velika zlopamtila i da su u stanju da se osvete čak i posle dužeg vremena.
- Mog supruga jedna ženka stalno drži na oku jer joj se nešto zamerio pre nekoliko godina. Čim ga spazi, počne da sikće na njega i ima želju da ga napadne. Zato, kad ih on hrani, stalno mora da pazi da ga ne udari nogom - kaže Zdravka.
Iza doma Markovića nojevi se šepure na dva ara ograđenog prostora i gledaju posmatrače. Markovići kažu da su nojevi veoma radoznali, ali i opasni.
- Vole da kljucnu dugme, sat ili nešto slično. Nikome ne dozvoljavamo da uđe kod njih, jer samo jedan njihov udarac nogom može da bude fatalan - objašnjava Zdravka, dok nojevi pokazuju želju da kljucnu naš fotoaparat.
Kada se ispili, noj je težak oko jednog kilograma, a već sa tri godine dostiže svoju punu visinu i težinu. Primerci koje uzgaja porodica Marković visoki su više od dva metra i teški po 120 kilograma. Inače, odrasli noj može da bude težak i 150 kilograma.
- Najviše vole travu, detelinu, žitarice i koncentrat u granulama, mada jedu i sve drugo. Bitno je da se hrana dobro isitni. Pojedu mnogo, po dve do tri tovarne korpe dnevno. Moram priznati da su mužjaci veliki kavaljeri. Dok ženke jedu, oni obilaze okolo i čuvaju stražu - kaže Zdravka.
Kilogram mesa ove ptice prodaje se na domaćem tržištu po ceni od oko 2.000 dinara, dok je u Evropi znatno skuplje. Meso noja nalazi se na meniju većine renomiranih restorana, a poznato je kao i odličan afrodizijak. Koža noja koristi se za izradu obuće, dok se od perja i noktiju prave ukrasi.
Z. GLIGORIJEVIĆ
